La bodega
Bodega de El Churrasco: vinos de Córdoba y de toda España
El arte de disfrutar del vino.
En El Churrasco entendemos el vino como una parte esencial de nuestra gastronomía. Nuestra bodega reúne una selección de vinos de Montilla-Moriles, diferentes regiones españolas y referencias internacionales, elegidas para acompañar los sabores de nuestra cocina.
Una invitación a descubrir aromas, matices y sensaciones en el corazón de la Judería de Córdoba.
Una bodega con historia en la Judería de Córdoba
Desde nuestros orígenes en 1970, la gastronomía y la tradición han definido nuestra manera de entender la mesa.
Con esa misma filosofía, El Churrasco ha ido construyendo una bodega donde conviven los vinos de nuestra tierra con referencias procedentes de otras regiones y países.
Una selección que refleja nuestra pasión por la cultura del vino y la importancia de encontrar el acompañamiento adecuado para cada plato, cada ocasión y cada momento.
D.O. Montilla-Moriles
Vinos de Montilla-Moriles: el carácter de nuestra tierra
La tradición vitivinícola cordobesa ocupa un lugar especial en nuestra bodega.
Los vinos de la Denominación de Origen Montilla-Moriles representan una parte fundamental de la identidad gastronómica de Córdoba, con elaboraciones que destacan por su personalidad y diversidad.
Desde finos y olorosos hasta otras especialidades de la región, nuestra selección invita a descubrir vinos profundamente vinculados a la historia y la cultura de nuestra tierra.
Nuestra selección de vinos españoles
España posee una extraordinaria riqueza vitivinícola, y nuestra carta es una invitación a recorrerla.
Nuestra bodega reúne referencias de diferentes denominaciones de origen, desde Rioja y Ribera del Duero hasta otras regiones con una personalidad propia.
Tintos, blancos y rosados con distintos estilos y matices que permiten encontrar un vino para cada preferencia y propuesta gastronómica. Una selección pensada para descubrir, compartir y disfrutar alrededor de la mesa.
Tintos
Blancos
Rosados
Referencias internacionales, cavas y champagnes
Nuestra propuesta también mira más allá de nuestras fronteras.
La carta de vinos de El Churrasco incorpora referencias internacionales que amplían las posibilidades de elección y permiten explorar diferentes tradiciones vitivinícolas.
A ellas se suma una selección de cavas y champagnes para acompañar celebraciones, encuentros especiales o simplemente el placer de brindar.
Vinos para acompañar nuestra cocina a la brasa
Cada plato merece un buen acompañamiento.
El sabor de nuestras brasas de encina, las carnes y las recetas tradicionales cordobesas encuentran en el vino un complemento natural.
Desde vinos con estructura para acompañar nuestras especialidades a la parrilla hasta opciones más frescas para entrantes y platos ligeros, nuestra carta ofrece distintas posibilidades para completar la experiencia gastronómica.
Porque el encuentro entre vino y cocina forma parte del placer de sentarse a la mesa.
Carta de vinos
Consulta nuestra carta de vinos
Descubre las referencias que forman parte de nuestra bodega y encuentra el vino que mejor acompañe tu visita.
Consulta nuestra carta completa, con las diferentes denominaciones de origen, variedades y propuestas disponibles.
Disfruta de nuestra bodega en El Churrasco
Te esperamos en el corazón de la Judería de Córdoba, a pocos pasos de la Mezquita-Catedral.
Descubre nuestra gastronomía, disfruta de nuestra selección de vinos y comparte una experiencia alrededor de la buena mesa.